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クグロフ

前回同様
またまた カロリーの高そうなパン(お菓子)

これも好きです
クグロフ_e0003465_1035462.jpg

フランスのアルザス地方に伝わるお菓子です
ドイツもあるようですけど 名前は忘れました

クグロフ型で焼いたものは全部クグロフというらしいので
アーモンドや干しブドウを入れたものではないクグロフもあるのでしょうけれど
私はこれが好きです

もともとはマリー・アントワネットがウィーンから持ち込んだレシピなのだそうです
クリスマスの時期にはよくお店に並びますね

このクグロフは≪ロイスダール≫で買いました
by bluedaisyfelicia | 2006-01-05 10:40 | 美味しいもの・お店・健康