人気ブログランキング |

麩まんじゅう

e0003465_9542451.jpg
e0003465_9543115.jpg


和菓子もいいですね

バターを使っていない分 カロリーも・・・・(言い訳ですが)

蒸し暑い時期 ちょっとツルンとした食感で・・・ということで 今回は麩まんじゅう

生麩を使っています

麩は、粘りがないので まさしく ツルンとしています

その生麩で餡を包んでいる麩まんじゅう

熊笹にくるまれて・・・香りも楽しめます

大福でもいいけど たまには目先を変えて・・・・・

しっとりしていて 爽やかな感じです ほんのちょっと冷やしてから食べてみました
by bluedaisyfelicia | 2011-06-19 10:01 | 美味しいもの・お店・健康