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とうがらしの王様

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夏(もう夏じゃないけど)の京野菜
「万願寺とうがらし」
大きくて分厚く 柔らかく甘い
そして 種が少なく食べやすいのがうれしい

その大きさから「とうがらしの王様」といわれているのは知らなかったけど
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ただ焼いて 
おかかで食べるのも好きだけど

今回は素揚げでいただきました
隣に見えるのはエリンギちゃんです

中には辛いものがあると聞きましたが
今のところ 
辛いのに 当たったことはありません


今日で
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by bluedaisyfelicia | 2006-09-29 20:53 | 美味しいもの・お店・健康

えっ!

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今年の「ほととぎす」は なんだか小さい
(^_^;)

先日 新聞を見ていたら なんと あの『渋谷公会堂』が
『C.C.レモンホール』に・・・・・
えっ!どうしてぇ~~~!!!!!

もう『渋公』と呼べないの?
「題名のない音楽会」とかの公開録画とかもよく行きました

昨日から先行予約の始まったチャゲアスの来春からのライブ

5月は『渋谷公会堂』とあるけど
10月1日リニューアルオープンといことは その頃には『C.Cレモンホール」なんですね

でも きっと私は『渋公』と言ってるような気がします

絶不調の先週は@旬
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by bluedaisyfelicia | 2006-09-26 07:55 | 音楽・映画・演劇

気付いたら・・・

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朝夕の通勤時に通る公園通り
もう この花の季節?
この花の香りが 風にのってくると  あぁ~~金木犀だ!って
季節を感じさせてくれます

門扉のところにもあるのに こちらはまだで
気付きませんでしたが
帰ってから よく見ると ちょこっとだけ咲き始めてました

でも この公園の通りには いつのまにか こんなに咲いていて・・・・

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秋といえば 菊も季節ですけれど
私は この白いシュウメイギクが好きです

庭にあると どんどん増えるんですよね

根から芽が出てくるみたいで
あれって?ってところから出てきてびっくりなんてことあります

ピンクもかわいいけれど
私は 断然 白いのがいいです

そういえば
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by bluedaisyfelicia | 2006-09-23 10:32 | 自然・植物・景色

かわいい花

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ご近所で いただいた青じそ・・・・

茎についたままだったので
そのまま 空き瓶に水を入れ 
さしておきました

朝は咲いていなかったのに

夕方 見たら かわいい白い花を
たくさん つけていました

ハーブの花は ほんとにかわいいです


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秋の晴れた空だったら もっとお似合いだったかもしれないけど

トンボが 枝の先に とまっているのを見つけました

見上げると たくさんのトンボ!
電線にも 間隔をあけて お行儀よくとまってました

秋を感じる事が 多くなってきました
そろそろ お彼岸ですからね・・・・・・
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by bluedaisyfelicia | 2006-09-18 16:37 | 自然・植物・景色

もう一つ らー油です

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友達に 「石垣島ララー油」の話しをしたら

「こんなのもあったよ!」といただきましたぁ~~~
『スパイシー島のらー油』です

瓶の上のほうには 何がかいてあるかというと

≪石垣島の太陽で 真っ赤に育てられた 島とうがらしを使用して
スパイシーらーゆ造りました
島のハーブの香りが旨味です
いろいろなお料理で楽しんで下さい・・・≫
でした(^^♪


今日は
yumixさんオススメの〈冷奴にたら~り〉でいただきました

「石垣島ラー油」も「島のらーゆ」も 餃子はもちろん いろいろ使えて嬉しいです
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by bluedaisyfelicia | 2006-09-13 19:44 | 美味しいもの・お店・健康

kokoro


e0003465_7385368.jpg先週 高田馬場の「kokoro」というお店に行った

お店の雰囲気もいいし
お料理も美味しかったけど

そのお店を知っていた一人のメンバー以外全員が迷った

大きな通りに面しているのに
漢字の「心」だったら目だったのかなぁ~
「kokoro」が分かりにくかったかもしれない

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一階はカウンターだけで
2階がテーブル席

いつもは10名くらいになるのに
今回は半分の5人

でも この人数だと 皆で一つの話題で話せていいのかも

人数が多いと どうしても2つ3つと話題が別れちゃうし・・・・
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by bluedaisyfelicia | 2006-09-12 07:46 | 美味しいもの・お店・健康

石垣島ラー油

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やっと手に入れることができました
ずっと 入荷待ちだったんです

≪小指の先ほどの小さな島唐辛子をベースに島の香辛料をちゃんぷる~して作ったラー油で
「食は命薬(ぬちぐすい)」がモットーです。 ≫
って書いてありました

体に良い食材が たくさん入っているので 具も一緒に食べるのといいそうでうす

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何が入っているのかというと

■島唐辛子 ■春秋ウコン ■ピパーチ 
■石垣の塩 ■黒糖 ■ニンニク 
■白ゴマ ■黒豆 ■山椒  ■食物油 

この日は 空心菜の炒め物にかけてみました
そして 昨日はチヂミにかけてみました
(これは 写真ないです。撮る前に 食べちゃいました)

きょうは餃子かな?
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by bluedaisyfelicia | 2006-09-10 09:19 | 美味しいもの・お店・健康

デザートは


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果物が大好きなので
食後には ついつい 食べてしまうのですが
カロリーを考えると 食べすぎには注意ですね

無花果はミネラルや食物繊維も多いし・・・なんて言い訳しながらパクパク食べちゃいます
ジャムにしてもグーですよね

プルーンは もう皮ごといっちゃいます

梨に ぶどうに 桃に・・・・・きりがありませんね

一年中 食欲はあるのですが 秋になって 益々・・・・・・?
ちょっと セーブしないとまずいです
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by bluedaisyfelicia | 2006-09-09 16:44 | 美味しいもの・お店・健康

ピーターラビット展

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8月の終わりに 新宿タカシマヤで開催されていた「ピータラビット展」に
行ってきました
随分日にちがたってしまって・・・・・

ずっと大好きなピーターラビット
今年は作者ビアトリクス・ポターの140周年記念

自然や動物を愛してやまなっかた
そして絵を描くことが大好きだった様子が
よくわかりました

原作本 直筆の手紙 水彩画
たくさんの資料が展示されていました

ほんとうに 湖水地方は素敵なところなんですね

ピーターラビットのお話は 大きなパネルで紹介されていました
子供にもどって スタンプラリーをしたり(まぁちゃんが上手に押してくれましたね)

ランチは
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by bluedaisyfelicia | 2006-09-06 20:28 | 本・鑑賞・建物

ホワイトカレー

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コマーシャルや友人から聞いて 気になっていた「白いカレー」
を作ってみました
材料をこがさないように炒めて・・・・・
カレーだからとタマネギを一生懸命あめいろになるまで・・・・なんて炒めると
白くならないですもんね

見ためはクリームシチュー
でも 食べると 見事にカレーでした

なかなか美味しくて評判も良かったですよ
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by bluedaisyfelicia | 2006-09-05 06:50 | 美味しいもの・お店・健康