宝清酢をいただきました

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花巻の宝清酢をいただきました なんと一升瓶です

普通のお酢とは違います そして どこにでも売っているというわけではなく

知る人ぞ知る!で すぐに予約がいっぱいになってしまうとか・・・・・


原材料は 米、糀、酒粕、アルコール、調味料と書いてあります


瓶の底に糀、酒粕などが沈んでいるからでしょうか 振ると白く濁ります

味がとてもマイルドなので そのままドレッシングに使ったり

野菜を漬けて 簡単ピクルスにしていただいてます

美味しいお酢です

ありがと Leiaさん
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by bluedaisyfelicia | 2012-09-30 10:10 | 美味しいもの・お店・健康